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  在这段时间以来猪肉价格一直在不断的上涨,不过在市场中也传来了一些利好消息:其一,中秋与国庆即将到来,为了维持猪肉的价格,有部分地区已经使用了储备猪肉来供应市场需求。其二,在国外进口的猪肉在最近也会达到我国的港口,进口猪肉也会逐渐进入到我国的市场中。其三,随着非洲猪瘟逐渐退去,有些养殖户就会借着各个节日将猪肉抛售。

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  非洲猪瘟以及环保问题,确实给很多养殖户都造成了很大的损失。但也有一部分养殖户因为猪肉价格不断上涨而从中赚取了很多的利润。有一位河北的养殖户讲,今年一共养殖了80头左右的生猪,现在已经出栏了,并且每公斤的价格达到了23元,大概算了一些赚了20万左右,正是由于猪肉价格不断上涨,使他们赚了这笔钱。

  可为什么地方政府会在这个时候将储备猪头抛售出去呢?有人认为其中有两个原因:其一,由于中秋与国庆等节日的到来,为了营造节日的气氛,能够让更多的人买到评价猪肉,所以我国采用了进口猪肉以及抛售储备猪肉的做法。其二,由于猪肉价格在短期内大幅度的上涨,现在依然存在上涨的趋势,大概在8月份左右很有可能CPI会上涨,为了缓解上涨趋势,因此采用了此方法来压制价格迅速上涨。

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  这时问题就产生了,将储备猪肉抛售到市场中,那么猪头价格还会继续上涨吗?有些人认为,将储备猪肉抛售出去只是为了能够稳定节假日猪肉的价格,并不能证明猪肉会因此降价。因为储备的猪肉也是有数量限制的,现在我国生疏缺口数量已经达到了1亿头左右,储备猪肉只能起到价格迟滞作用,并不能扭转价格趋势。

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  另外站在健康的角度来讲,由于储备猪肉都是冻肉,所以很多老百姓对于冻肉还是持有拒绝的态度的,并且还有可能排斥,因为毕竟冻肉没有那么新鲜,而且猪肉质量也会受到影响。另外冻肉的前景也让很多人担心。其实对于生猪的储备是很重要的。因此如果说猪肉价格涨到头了还是有些早的,不过在中秋和国庆能够保持价格平稳还是有可能的。可能在坚持一段时间,到了春节后,价格很有可能就能回归正常了。


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